Flower sprouts
Hittade en rolig sak ibland grönsakerna på Maxi. Det är en korsning mellan grönkål och brysselkål som heter flower sprouts. Det stod på paketen att det kunde kokas lätt, stekas eller kunde man ha det i wok.
Jag testade med att steka tillsammans med riven vitlök, lite chiliflakes och limesalt.
Blev riktigt gott.
De ser ut precis som små salladshuvuden.
Här gosar de till sig i lite olja på stekjärnet. Gott tillbehör till antingen biff ifall man äter kött eller till någon form av vegetarisk biff.
