Fasta
Hej igen!!!
Ja det höll på att inte bli ett inlägg till, men här kommer det och som rubriken säger ska det handla om fasta.
Börjar med att berätta lite om mig själv. Jag har alltid förutom när jag var riktigt liten (liknade mest Tjorven då) alltid varit smal. Vid ett tillfälle riktigt riktigt smal. Har ofta fått höra meningar som - Men tös äter du inget eller - Mår du bra du är inte sjuk? Till de lite mer roliga kommentarer som att - Du skulle ju kunna jobba som mannekäng. Något jag alltid reagerat på är varför man tycker att det är ok att säga så till någon som är smal men det anses känsligt att säga något till en som är kraftig. Varför man nu ska säga något överhuvudtaget då personen ifråga ju vet hur den ser ut. Tycker man ska kunna se ut hur som utan att någon ska bry sig.
Men eftersom jag alltid varit smal känner jag mig inte bekväm med att nu ha gått upp i vikt. Vilket ju har med åldern att göra då jag inte äter något godis äter inga kakor eller tårtor inget socker heller och dricker ingen läsk eller annat sött. Något som jag egentligen aldrig gjort i några större mängder. Min största last har varit chips. Kunde äta en påse åt gången. En period för många år sedan var jag tokig i Polly. Även dessa åt jag i påsavis men utan att det blev några extra kilon för det. Men detta är många år sedan.
De sista ca 5 åren har jag tränat regelbundet och tänkt mer på vad jag äter och det inte för att gå ner i vikt utan för att helt enkelt må bra. Trots det har jag nu gått upp i vikt vilket märks på kläderna om inget annat. Jag är absolut inte överviktig men jag skulle vilja komma mer i form och bli av med den sk muffinsmagen eller östrogenmagen som den kallas. Har även lagt till styrketräning då det är bra eftersom man med åldern minskar i muskelmassa.
Efter att ha hållt upp i ca tre veckor nu i sommar så började jag att träna igen denna veckan. Har tränat tisdag och onsdag. Måndagen började jag med att fasta. Ja nu måste jag ta till något drastiskt för att få resultat så jag läste lite om 5:2 dieten. Men eftersom jag näst intill alltid är hungrig så tänkte jag att detta kommer att bli svårt och måndagen var inte rolig. Jag tänkte konstant på mat men jag klarade det..... Har fastat idag med och det gick bättre. I måndags åt jag frukost men idag väntade jag till kl 12. Jag äter 2 måltider om dagen och dricker kaffe, te och vatten. Försöker att äta ca 500 kcal om dagen. Vill även säga att jag inte tycker om att kalla något för dieter eftersom jag tycker att man ska äta det som passar en själv och det inte för att gå ner i vikt vilket är en sk bieffekt utan för att må bra. Jag och sambon har ju även övergått till att äta mer vegetariskt och tycker att det är jättegott. En helt ny matvärld har öppnat sig. Riktigt kul. Nu återstår det att se om detta med att fasta två dagar i veckan är något för mig eller inte. Svårt att säga när inte ens hela veckan gått ännu. Har inte ändrat något annat i kosten i övriigt denna veckan mer än att jag inte haft socker i kaffet eller teet.
Det jag åt kl 12 var en omelett på 2 ägg och 2 msk vatten med sallad, ½ tomat ½ paprika och 15 g rökt kalkon.
Sen åt jag inte förrän kl 18.30 och då åt jag kyckling med broccolimos. Det var riktigt gott så det tänkte jag ha annars också med tex linsbiffar och sallad till.
100 g potatis i bitar
300 g broccoli
1 tsk smör
salt peppar
2 färdiggrillade kycklingfileér 250 g jag stekte kyckling bitar själv då jag inte hade färdiggrillade
Koka potatisen i 7-8 minuter. Lägg ner broccolin och låt koka 5-6 minuter till. Häll av vattnet och mixa tillsammans med smöret.
Ja det ser inte mycket ut för världen men jag blev mätt.
I måndags åt jag Baconquinoa men det receptet sparar jag till nästa gång jag skriver.
Så ha nu det bra tills nästa gång. Tjing tjing.........
