Sojabönsbiffar
Hej!!!
Kollade runt lite på nätet efter recept på sojabönor och hittade lite olika, men fastnade för detta då jag hade de ingredienserna hemma.
Denna smet är en sådan som inte är så lätt att forma till biffar. Tycker det går bra att klicka ut det med sked direkt på järnet när det ska stekas. Dessa blev riktigt goda. Kommer absolut att göra dessa igen.
Jag hällde allt i en matberedare och körde det till en jämn smet.
Sojabönsbiffar
1 burk sojabönor som jag sköljde i vatten
1 tsk sambal oelek
2,5 msk majzena
½ paprika
2 vitlöksklyftor
2 msk tomatpuré
2 msk olja
½ tsk salt
lite peppar
